Restauranten & Fester

MONTRA ODDER PARKHOTEL

Restauranten hos Montra Odder Parkhotel nær Aarhus

At spise er en alvorlig sag. Madlavning og mad er et af de fineste udtryk. Madlavning på vores restaurant nær Aarhus afdækker hele landets lange historier og fremviser stolte traditioner. I restauranten blander man ældgamle traditioner med moderne og nytænkende koncepter for at skabe gode spisesteder med  fortælling om kontraster – og det modsatte, det komplementære.

God mad er noget vi alle kan samles om. God mad kan skabes af alle – og bedst af alt nydes af alle. Hvad enten det er i hjemmet, af familiemoren der viderefører stamtræets stolte madtraditioner eller om det er den 3-stjernede Gourmet Michelin-restaurant. Fællesnævneren er en oplevelse og et minde. Alle har en mening, og alle har en favorit.

Restaurantens stil er præget af det danske med strejf af det sydeuropæiske. Den – til tider – bastante nordeuropæiske Gourmet mad drilles af det mere syrlige og intense sydeuropæiske køkken. I restauranten nær Aarhus mødes du af olivenolie (ekstra jomfru, selvfølgelig), modne tomater og friske fisk. Men du mødes også af klassiske og ufejlbarlige wienerschnitzler, som du altid har kendt dem, med et strejf af Østjylland.

Parkhotellets restaurant er et resultat af et stort arbejde, gjort for fornøjelsens skyld og med visionen om at være den bedste restaurant muligt.

Vi har arbejdet meget med indretningen i restauranten. Du vil fra start føle, at du bliver taget ind i en lomme af hygge og nærvær. Fra loftet hænger romantiske antikke lysekroner, og på bordene finder du vores antikke primusser. Nogle drager paralleller til lækker engelsk land stil – vi synes bare det skal være hyggeligt og indbydende at spise på vores spisested.

En unægtelig stor del af oplevelsen er stemningen. Vanskelig at beskrive, er det nemmeste at opfordre gæsten til selv at indsnuse sanseindtrykkene i en intim restaurant, der fordrer stimulerende snakke.

RESTAURANTENS ÅBNINGSTIDER

Aften fra 17.30 – 21.00, køkkenet lukker kl. 21.00. Restauranten er lukket søndag. I perioden 28/6-2/8 2020 er restauranten lukket søndag, mandag og tirsdag. De øvrige dage serveres vores lækre sommerbuffet. Særlige lukkedage: Fredag den 20/12 2019.

Vi leverer også mad ud af huset LÆS MERE HER

Bestil bord på restauranten eller mad ud afhuset her.

Galleri

Restauranten på Montra Odder Parkhotel

Black Friday-tilbud

På fredag kan du spare 50% på gavekort til Montra Hotels!

Køb et gavekort til 1.000 kroner - betal kun 500 kroner.

Læs mere her!
Holler Box