Køkkenchef søges

Montra Hotel Hanstholm

KØKKENCHEF TIL MONTRA HOTEL HANSTHOLM SØGES

Vi søger en ny Køkkenchef hurtigst muligt, der er uddannet kok og har erfaring fra restaurantbranchen. Stillingen er på fuld tid med skiftende arbejdstider både i hverdage og weekender.

Som vores Køkkenchef skal du holde overblikket i køkkenet, planlægge menuer i samarbejde med køkkenpersonalet, sørge for vareindkøb, oplære elever, og ikke mindst brænde for at lave god mad. Vi laver mad fra bunden, og du får plads til at udfolde egne ideer til menuerne.

Vi tilbyder en alsidig arbejdsdag med konferencer, selskaber, ophold og à la carte restaurant. Du kommer til at indgå i et team, hvor der er godt socialt sammenhold og plads til sjov og udvikling.

Dine arbejdsopgaver:

• Udvikling og planlægning af menuer, selskabskort og mad ud af huset
• Vareindkøb og daglig driftsplanlægning
• Sikre høj kvalitet, god smag og flot anretning
• Personalehåndtering
• Egenkontrol

Vi tilbyder:

• Fast vagtplan
• Løn efter kvalifikationer
• Alsidig arbejdsplads med plads til udfoldelse af idéer til menuer
• Godt arbejdsmiljø med super kollegaskab

Er du interesseret i stillingen, så send en ansøgning med det samme til Hotelchef Tino Johannesen via mail Info@hotelhanstholm.dk, eller kontakt ham på telefon +45 9796 1044 og hør nærmere.

Vi indkalder kandidater til samtale løbende og opfordrer derfor til at søge stillingen hurtigst muligt.