Montra Skaga Hotel
Vores menu på Montra Skaga Hotel
På Montra Skaga Hotel er vi kendt for at servere lækre middage i vores panoramarestaurant med en af de bedste udsigter i Nordjylland. Køkkenchefen og hans hold er eksperter i godt, gedigent, dansk køkken baseret på årstidens råvarer, og selvfølgelig har vi frisk fisk på menuen hver dag, hvilket vi føler nødvendigt, når man er en spisested i Hirtshals – en af de legendariske fiskerbyer.
Vores menu tilbydes mandag til lørdag i vores Panoramarestaurant kl. 18.00 – 21.30
Bestil bord på skaga@skagahotel.dk eller telefon 98 94 55 00
Forretter
| Jordskokkesuppe med panko paneret fisk & syltede jordskokker | Kr. 98,- |
| Gravad kalveinderlår med syltede bøgehatte, havgus, malt & purløgsmayo | Kr. 98,- |
| Balloutine af torsk med dildolie, mayo & gelé | Kr. 98,- |
Skaga’s klassikere
| Kalvespidsbryst med peberrod, persillerod & tyttebær | Kr. 185,- |
| Hvid labskovs med rødbeder, purløg, smør & rugbrød | Kr. 175,- |
| Dagens ret | Kr. 145,- |
Hovedretter
| Oksefilet med bearnaisesauce med pommes frites & variation af selleri | Kr. 238,- |
| Smørstegt lyssej med skorzonerrod, kogte kartofler & sauce blanquette mættede med urter | Kr. 218,- |
| Stegt kyllingbryst med farseret porre, kartoffeltårn & porre a la creme | Kr. 198,- |
Desserter
| Creme fraiche vaniljeparfaitmed profiteroles & chokoladesauce | Kr. 95,- |
| Ymerfromagemed blodappelsin, mander & chokolade | Kr. 85,- |
| 4 slags oste medkompot & knækbrød | Kr. 95,- |
Børnemenu
| Spaghettimed kødsovs | Kr. 48,- |
| Pizza med tomatsovs, skinke og ost | Kr. 58,- |
| 2 røde pølsermed pommes frites | Kr. 48,- |
| Fiskefiletmed pommes frites | Kr. 58,- |
| Burgermed salat, tomat, agurk, dressing & pommes frites | Kr. 58,- |
| Ismed chokoladesovs og frugt | Kr. 42,- |
Restaurantens åbningstider
6. januar – 31. marts 2020 & 1. november – 22. december 2020:
Mandag- lørdag: kl. 18.00 – 21.30
Søndag: Lukket
1. april- 31. oktober 2020
Hver dag: kl. 18.00 – 21.30
Bestil bord på skaga@skagahotel.dk eller 9894 5500
