Kok søges

Vi søger en engageret og uddannet kok med erfaring fra restaurantbranchen. Stillingen er på fuld tid med skiftende arbejdstider både i hverdage og weekender.

Som hotellets nye kok skal du brænde for den gode madlavning, kunne arbejde selvstændigt og klare en travl hverdag med mange bolde i luften. Du vil få indflydelse på sammensætningen af restaurantens menuer og vil desuden hjælpe med bestilling af råvarer og den daglige planlægning.

Vi er et engageret team på 5 faglærte kokke samt 4 elever, som har travlt, og derfor vil vi tilføje endnu en dygtig kollega til vores team.

Du vil få en alsidig arbejdsdag med konferencer, selskaber, ophold og à la carte restaurant. Teamet har et godt socialt sammenhold med plads til sjov og udvikling.

Opstart til september 2023.

Dine arbejdsopgaver og kompetencer:

• Du skal være en god kollega
• Du skal have erfaring med á la carte og selskaber
• Udvikling af vores á la carte restaurant med køkkenchefen
• Udvikling og planlægning af menuer og selskabskort
• Sikre høj kvalitet, god smag og flotte anretninger til alle gæster

Vi tilbyder:

• Arbejdsplads bare 15 min. fra Aarhus C
• Stor indflydelse på hverdagen i køkkenet og tilberedning af mad
• Gode lønvilkår og pension
• Overenskomst med Horesta og 3F
• Godt arbejdsmiljø med super kollegaer
• Fast vagtplan
• Fri hver anden weekend samt til jul og påske

Er du den, vi søger?

Er du interesseret i stillingen, så send en ansøgning med det samme til hotelchef René Birk Salomonsson via mail rene@montrahotel.dk, eller kontakt ham på telefon +45 92 72 79 74 og hør nærmere.

Vi indkalder kandidater til samtale med vores køkkenchef Nikolaj Danevig løbende og opfordrer derfor til at søge stillingen hurtigst muligt.